soppognyttevekster.no

I denne episoden av Sankeren og Kokken blir det masse nyttig informasjon om en av våre vanligste ugress løvetann!

Løvetannen har så mange bruksområder alt fra rot til blomst og kan sankes store deler av året. Løvetann består av ca 300 arter og vi omtaler de som slekt.

Guttene diskuterer seg igjennom alle deler og bruk til matlaging. Her blir det informasjon om løvetannkaffe, løvetannkapers, bladsalat, grilling av knopper, løvetannsirup av blomsten og masse masse mer!

Historisk sett har løvetannen masse å by på når det kommer til folkemedisin, næringsstoffer og magi. Blåser du på en gammel løvetann får du svaret på hvor mange barn du får. Kanskje følge Jørgen sitt råd med løvblåser er å foretrekke om man er redd for svaret. Guttene forklarer også hvordan den historisk er brukt rensende for lever og blodsystem, redusere kolesterol, hjelpe mot vekttap, økt immunforsvar og hvordan melkesaft ble brukt mot vorter. Og lurer du på hva latex og løvetann har til felles? er denne podkasten noe for deg!