back arrowView show

Onko kotimainen ruoka aina parasta?

Episode description

Kotimainen ruoka on suomalaisen mielestä parasta, mutta niin se on ranskalaisenkin mielestä. Mitä tästä seuraa ruuan hinnalle ja tuottajalle, entä elintarvikeviennille?

Pellervon taloustutkimuksen Pettu-podcastin neljäs jakso pureksii kotimaista ja ulkomaista ruokaa. Keskustelemassa ovat maatalousekonomisti Heini Toikkanen ja Tapani Yrjölä, keskustelua vetää viestintäpäällikkö Kimmo Mäkilä.

Jakson aikana kuullaan vastauksia muun muassa siihen, mitä ruokaa Suomessa kannattaa tuottaa vai kannattaako mitään, ja mistä löytyisi meillekin vientihitti-elintarvikkeita. Entä mitä eroa on omavaraisuudella ja huoltovarmuudella, ja millainen omavaraisuus saavutetaan kymmenellä perunalla? Kuuntele Pettu niin kuulet.

Podcastin muut jaksot löydät täältä.

episodes iconMore Episodes

Teaser

April 20th, 2017

1:42

PTT:n Pettu-podcast alkaa perjantaina 28.4.

Miksi häkkikananmunat katoavat kaupasta? Onko kotimainen ruoka aina parempaa kuin ulkomainen? Maistuisiko …

Onko kasvisruoka ohimenevä trendi vai jatkuva buumi?

April 28th, 2017

25:55

Pettu-podcastin avausjaksossa PTT:n tutkimusjohtaja Kyösti Arovuori, maatalousekonomisti Heini Toikkanen ja keskustelunvetäjä Kimmo Mäkilä pohtivat kasvisruuan nousua, lihan ja kasvisten vastakkainasettelua ja …

Mihin munat meni?

May 5th, 2017

21:44

Pellervon taloustutkimuksen Pettu-podcastin toisessa jaksossa pohditaan kysynnän ja tarjonnan vaikutusta ruokaan ja sen tuotantoon. Lähdemme liikkeelle häkkikananmunia koskeneesta kohusta ja käsittelemme yleisemminkin …

Kallistuuko ruoka aina vain?

May 12th, 2017

21:11

Pellervon talosututkimuksen Pettu-podcastin kolmosjaksossa käsittelemme aihetta, josta jokaisella on varmasti mielipide: ruuan hintaa. Pohdimme, …

Mitä talousennuste kertoo ja mitä ei?

May 26th, 2017

20:00

1,2 prosenttia! 1,7! Kaksi prosenttia! – Suomen talouden kasvuennusteissa on käyty melkoista huutokauppaa siitä, kuka tarjoaa korkeimmat luvut. Mutta mitä talousennusteet oikeastaan kertovat, ja mitä tekemistä niillä on …

Maistuuko ekonomistille GMO tai luomu?

June 2nd, 2017

23:53

Pellervon taloustutkimuksen Pettu-podcastin kuudennessa jaksossa ruoditaan erilaisia ruokaan ja ruuantuotantoon liittyviä kuohuttavia kysymyksiä. Onko luomuviljely hyvä juttu, pitääkö gmo-ruokaa vieroksua? Entä miten …

Mitä suomalainen metsänomistaja haluaa?

July 11th, 2018

27:59

Noin joka seitsemäs suomalainen omistaa metsää – mitä vaikutuksia sillä on metsien käytölle ja maaseutuympäristölle? Entä lisääntyykö ulkomainen …

Olemmeko metsäläisiä – kuinka pitkään?

July 11th, 2018

32:31

Millainen metsäsuhde suomalaisilla on ja miten se muuttuu? Jakautuuko Suomi suhtautumisessa metsiin ja niiden käyttöön? Studiossa keskustelemassa Metsähallituksen kestävän kehityksen päällikkö Antti Otsamo ja Pellervon …

Mahtuvatko talous ja ympäristö samaan metsään?

July 11th, 2018

31:00

Miten sopivat metsien käytössä yhteen talous- ja ympäristönäkökulmat? Pitäisikö Suomeen perustaa erillisiä ”maksimituotantometsiä”? Vastauksia …

Loading ...

Download the RadioPublic app for
 FREE and never miss an episode.

Get it on Google PlayDownload on the App Store