MANGER VRAI ! Audio
Première plateforme audio à la carte dédiée à l'alimentation, au mieux manger, au terroir... mais pas que ! Et si Manger Vrai était en réalité « très simple » ?
ON VOUS EN PARLE - Samira Mcirdi
ON VOUS EN PARLE
Proposé et présenté par Henry SALAMONE
www.manger-vrai.net
Henry Salamone reçoit dans On vous en parle, Samira Mcirdi, présidente de l'association Tout un Art. Cette dernière a été créée en 2011, et intervient sur 3 axes : La valorisation et Insertion professionnelle par la voie culinaire, la démocratisation de l'Art et la Culture et l'Éducation. Elle permet ainsi aux entreprises de jouer pleinement leur rôle RSE à savoir, en sollicitant les mamans pour la partie restauration / traiteur. Pour Samira Mcirdi, "l'Association Tout un Art utilise l'Art et la Cuisine comme un puissant vecteur de cohésion social".
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